Food
Bahan Utama: 2 piring nasi putih (disarankan nasi dingin atau sisa semalam agar tidak lembek). 2 butir telur (satu diorak-arik, satu diceplok). 1 potong ayam goreng/suwiran ayam. Bakso atau sosis secukupnya (opsional). Bumbu Halus (Rahasia Gurih): 3 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 3 buah cabai merah keriting. 5 buah cabai rawit (sesuaikan level pedas). 1/2 sdt terasi bakar (kunci aroma sedap). Sedikit garam dan merica. Bumbu Pelengkap: 2 sdm kecap manis. 1 sdm saus tiram. 1 sdm kecap asin atau kecap ikan. 1 batang daun bawang, iris kasar. Cara Membuat: Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan harum agar tidak langu. Masuk Protein: Masukkan telur, buat orak-arik. Tambahkan ayam suwir dan bakso. Aduk rata. Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih, gunakan api besar. Aduk cepat agar bumbu merata ke seluruh butiran nasi. Bumbu Cair: Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan merica. Aduk terus hingga timbul aroma ...